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臭みもなくおいしく色んな料理に使わせていただいております。

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11月に注文し1月に届きました。 遅くなる旨了承していましたので、思ったより早く来た。と思っています。 味は美味しかったのですが、確認しなかったこちらのミスですが、国産牛のみ使用と思い込んでおりました。その点が残念です。 （普段基本的には国産牛しか食べないようにしています。）

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今回も2袋（1キロ）購入し、全部をハンバーグに使いました。 いつもは使う日の朝、冷蔵庫に移し替えていますが、この日は前日の夜就寝前に移しておきました。 早目に入れてた事で、しっかり解凍されていましたので、夕方調理する時も簡単スムーズに取り組む事が出来ました。 （これが遅いと冷たぁいミンチを混ぜなくてはいけませんので） ハンバーグのコネをいつもお願いしている次女ではなく、今回は長女に手伝わせましたが、性格が出ますね。 拘って納得行くまで捏ね続ける次女に比べ、「（腕疲れたし）こんなもんで良いだろ」の長女。 見た目は変わらずとも、口に入れた瞬間にその『ちがい』がわかります。 ミンチ（食材）の良さも関係あるでしょうが、それよりもどれたけ美味しい物を作ろうとしているかが大切。正直いつもよりは劣るハンバーグとなりました。 やはりこれからは次女にお願いします。 ただ、捏ねが足りなかったからでしょうか、いつも焼いていると焦げ付く程出る脂があまり出ませんでした。こまめに拭き取らすとも焦げ付く事なく焼き上げられた所は簡単で良かったです。 でもやはり捏ねは大事ですよ。美味しさが全く違いますので。 この時は646円でしたが、現在は798円で販売中。 お弁当用にミニハンバーグが必要な我が家ては、毎月のようにハンバーグを作りますので、又次のお買い物の時にお安くなってれば有り難いなぁと思ってます。

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すごく美味しいミンチでした！ ハンバーグにしていただきましたが、普通に買いたいくらい良質です！

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バラのと間違って購入しましたが、臭みもなく、おいしくいただけました。バラ凍結のがあるといいのに。

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うちはミンチ肉をよく使うので返礼品で頂けるのはありがたいですね。包装もコンパクトになっているし、量もちょうどいい、冷凍で届くのでそのまま冷凍保存が出来て使い勝手がいいです！ お味は美味しいです。ミンチオムレツとキノコとミンチ炒めで頂きましたが、とても美味しかったです。

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12月に注文したので、約2ヶ月半程かかりましたが、20個入っており2人で食べるには大満足な量です。 味もとても美味しかったです！ 表面をフライパンで焼いたあと、オーブンで焼いて食べましたが、肉汁が溢れてジューシーでした。お肉の味を楽しみたいので、デミグラスソースではなく、だし醤油をちょろっとかけて食べましたが、豚肉も入っているので、牛肉100%の肉肉しい感じとも違い、これはこれで美味しかったです！ ありがとうございました。

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セールで、国産合い挽き肉が480円で購入出来ましたので、冷蔵庫で1日解凍後にハンバーグにして食べました。 ふわふわで、とても美味しく出来ましたので、こちらの商品もまた今度リピしたい商品の仲間入りです。

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好みの問題かもしれませんが、臭みが強い肉肉しめのお肉でした(^^:)赤身が多い？のか肉感強めなのでハンバーガーのパテにはいいかもしれませんが、ハンバーグとか麻婆豆腐とか日常で作るレシピには臭みも強く使いにくいと感じました。肉肉しめのお肉が好きな人には良いと思います。

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臭みもなく美味しかったです。またお願いしたいくらいです。

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焼いたときに少し小さくなるので、1.5個くらいが1回の食事分くらいですが、たいへんおいしくいただきました。

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納期も早く、梱包も問題なく、思ったとおりの商品でした。（スタッフの対応は問い合わせの必要もなく、やり取りをしなかったため不明）

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再販しないですか？というぐらいとても良いハンバーグのたねです。楽天市場のセールの時には必ず買っていたのですが、とうとう売り切れ！残念です。コロナ自粛で、家庭用に販売されていたのかもしれませんが、是非今後も販売考えて下さい。楽しみにしています。柔らかくジューシーでレストランに行った気分にさせてくれるハンバーグです。

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綺麗ななお肉出した。 分けて冷凍してあるので、使いやすいです。 ありがとうございました

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当日室温で解凍してハンバーグを作りました。解凍に失敗し大量にドリップを出してしまった為、仕上がりがパサついてしまいました。解凍がしやすい真空パックになるとよいなぁ…お肉自体は柔らかく油っこくなくて私の好きなタイプです。次回また注文してリベンジします。ありがとうございました。

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お肉の味は旨味があり美味しかったです。 ハンバーグを作りましたが、脂の配合が多目でキッチンペーパーで吸い取りながらの調理でした。臭みは感じられなかったので、もう少し脂身を抑えた合い挽き肉でしたら満点です。